Название соответствует речке (Сулак), в долине которой он и расположен. Протяжённость каньона составляет более 50 километров, а глубина почти 2 километра (1920м), что на 63 метра глубже широко известного Американского гранд-каньона (его максимальная глубина - 1857м). Для сравнения, Черногорский каньон реки Тара (второй по глубине каньон Европы) имеет глубину 1300м.
Чиркейская ГЭС
Чтобы построить такую мощную гидроэлектростанцию, рядом был образован посёлок гидростроителей Дубки, да и сейчас большая часть населения является сотрудниками Чиркейской ГЭС. Конечно последние лет 10 здесь также стал активно развиваться туризм, ведь именно возле этого посёлка расположен Сулакский каньон. В целом, очень необычно видеть в горах поселение, состоящее из панельных 5-ти этажных домов)
Чиркейское водохранилище
В начале 70-х, когда строилась плотина Чиркейской ГЭС и соответственно образовывалось водохранилище, было затоплено около 3-х тысяч гектар сельскохозяйственных угодий, а также древний аул Чиркей. В итоге новое село было перенесено выше - на плато.